Ripieni Carne

Per i nostri ripieni , selezioniamo solo carne bovina di razza piemontese, riconosciuta tra le migliori in Italia per la sua tenerezza e bontà, e carne suina italiana. Le nostre carni vengono prima marinate manualmente con spezie e verdure e poi cotte lentamente a bassa temperatura per 4 ore.

Ravioli del Plin con Carne Bovina Piemontese

Agnolotto con Carne Bovina Piemontese

Ravioli con Carne Bovina Piemontese

Raviolini con Carne Bovina Piemontese

Ravioli con Borragine e Carne Bovina Piemontese

Cappelletti Prosciutto Crudo